莜面

热量：366大卡（100克）

分类：谷类, 大麦类

适宜人群：莜面对于现在常常处於紧张状态的现代上班族来说，是一种兼顾营养又不至於发胖的健康食品。而对于心脑血管人群，肝肾功能不全者，肥胖者，中年人，还有想要减肥的女性更是保健佳品。 一般人群均可食用。适宜产妇、婴幼儿、老年人以及空勤、海勤人员食用；适宜慢性病人、脂肪肝、糖尿病、浮肿、习惯性便秘者食用；适宜体虚自汗、多汗、易汗、盗汗者食用；适宜高血压病、高脂血症、动脉硬化者食用。

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健康粗粮——莜面#博世红钻家厨#

内蒙古的西部有一个县叫武川，盛产莜麦。 莜麦是燕麦的一种，营养成...

主料：植物油，生抽，盐，花椒，土豆，杏鲍菇，猪肉，莜面，开水

做法by 闲菜nn2017-06-14收藏202评论0

焖莜面鱼子#给老爸做道菜#

主料：莜面，开水，土豆，茄子，杏鲍菇，西红柿，盐，花椒，鲜姜，酱油，水

做法by 闲菜nn2017-06-15收藏150评论0

莜面鱼鱼儿#鲜香滋味搞定萌娃#

昨天晚饭后去超市闲逛，看见新上了山西有机特产，其中就有莜面，莜面的营养可不一...

主料：盐，糖，番茄沙司，蟹味菇，韭菜，娃娃菜，芦笋，小西红柿，开水，莜面，黑胡椒粉，香油

做法by 喜欢做美食的妈妈2017-04-22收藏306评论87

杂蔬炒莜面#发现粗粮之美#

在我的家乡张家口，出产一种粗粮-莜面，莜面可是好东西啊，它是由莜麦加工而成的...

主料：开水，莜面

做法by 林妈爱美食2017-05-02收藏202评论7

莜面鱼鱼#方太蒸爱行动#

莜面鱼鱼很多人都没有听说过，其实这是内蒙和山西、张家口的特产莜面做成的。莜面...

主料：辣椒油，醋，酱油，大蒜，小米椒，小棵，香菜，调料：，开水，莜面，香油

做法by yn高小疯2016-07-19收藏1607评论219

凉拌莜面

主料：莜面，大蒜，盐，生抽，陈醋，芝麻油，土豆，茄子，西红柿一个

做法by 萌妈爱美食2017-06-26收藏0评论0

羊肉汤配莜面

饮食提倡均衡营养，不只要美味，还要健康。适当添加粗粮:玉米面，荞麦面，莜面，...

主料：香菜，葱，姜，蒜苗，蒜薹，木耳，白萝卜，老豆腐，花椒，大料，鸡精，羊肉，莜面粉，盐，醋，酱油

做法by 祺米2017-06-08收藏11评论0

南瓜莜面窝窝头

南瓜莜面窝窝头，南瓜、莜面，加以牛奶和少量白糖，简简单单的做成窝窝头，莜面的...

主料：牛奶，莜面粉，南瓜，白糖

做法by 蓝纹乳酪2016-11-15收藏442评论8

麻酱拌莜面

芝麻酱富含卵磷脂，蛋白质、脂肪，含钙量多，含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍，营养...

主料：海鲜菇，芝麻油，米醋，白糖，盐，酱油，辣椒油，香菜，虾球，鹌鹑蛋，鸡蛋（蛋丝），黑木耳，生菜，莜面粉，芝麻酱

做法by 蓝纹乳酪2016-08-10收藏745评论11

中国通心面--莜面栲栳栳

莜面栲栳栳，看起来挺花哨，实际上好做的不得了。关于这个为啥要叫栲栳栳（说实话...

主料：桂皮，莜面，开水，干辣椒，花椒，大料瓣，味精，盐，酱油，姜，蒜，大葱，洋葱，胡萝卜，羊肉片

做法by Sylvie玄乐味2017-03-15收藏130评论2

你没吃过的莜面哦

主料：莜面，开水适量

做法by  我是女汉子2017-05-30收藏10评论4

牛肉时蔬炒莜面

莜面虽然不似小麦面粉那么有筋儿，但蒸好的莜面Q弹爽滑，还带着自身难得的莜面香...

主料：红尖椒1个，尖椒1个，圆白菜150g，牛肉100g，开水200g，莜面200g

做法by 暖暖尚2016-04-19收藏883评论1

杂粮菜肉包#方太蒸爱行动#

自从学会烘焙，家里习惯常备各种面粉，莜面粉、低筋，高筋，蛋糕粉，都用剩一些，...

主料：莜面粉，高筋面粉，低筋面粉，黄油

做法by MONICA食尚煮易2016-07-23收藏551评论97

炒螺旋莜面#西贝莜面争霸赛#

莜面营养丰富，它含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份，可...

主料：西贝莜面，开水

做法by tgcyy2015-11-05收藏1328评论22

莜面饺子

1.分成的小剂子比普通的饺剂子大一倍即可。 2.用手捏或用擀面杖擀的饺子皮可...

主料：莜面粉，凉水，五花肉，盐，小葱，土豆，姜，水萝卜叶子，生抽，蚝油，五香粉，麻油

做法by 如沐春雨2017-06-11收藏0评论0

鲜肉莜面月饼

昨日，运河边散步，秋风徐来，一阵凉爽！已过立秋，中秋离我们也不远了，所以想着...

主料：鸡蛋（蛋液），黑芝麻（白芝麻），4、外皮，白糖，橄榄油，芝麻油，料酒，鲜酱油，鸡蛋，榨菜，肉糜，3、榨菜鲜肉馅料，猪油，普遍面粉，莜面粉，2、油酥，水，白糖，猪油，普遍面粉，莜面粉，1、油皮

做法by 蓝纹乳酪2016-08-14收藏482评论21

炒莜面条

主料：凉莜面条，大葱，盐，醋，五香粉，花椒

做法by a微笑vloe2017-06-05收藏3评论0

莜面大饺

主料：莜面，开水，韭菜，糖，盐，黑胡椒粉，香油，肉馅，粉条